2022-08

はじめにあなたはワインショップなどでワインを選ぶときにまず考えることは何でしょう？生産地？ブドウの種類？造り手？・・。様々にあると思います。ここではその中でもフランスワインの最重要と言えるブドウの種類についてお話していきたいと思います。食事...

はじめに前回のその４ではプロヴァンス地方そしてラングドック・ルーション地方に関して紹介させて頂きました。今回ご紹介させて頂きたいフランスの代表名産地はアルザス地方になります。フランスの代表名産地は細かく言うと他にもありますが主要な所と致しま...

はじめに前回のその３ではボルドー地方、ブルゴーニュ地方そしてシャンパーニュ地方には一般的な知名度などでは及ばないものの同じく素晴らしいワインを多く生産している地域であるコート・デュ・ローヌ地方そしてロワール渓谷地方について紹介させて頂きまし...

はじめに前回のその２ではフランスの中でもとりわけ重要な代表的な名産地であるボルドー地方、ブルゴーニュ地方そしてシャンパーニュ地方に関して、それぞれの中心都市も含め見ていきました。続けて今回、ご紹介させて頂きたい名産地ですが、ボルドー地方、ブ...