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はじめに前回のその３ではボルドー地方、ブルゴーニュ地方そしてシャンパーニュ地方には一般的な知名度などでは及ばないものの同じく素晴らしいワインを多く生産している地域であるコート・デュ・ローヌ地方そしてロワール渓谷地方について紹介させて頂きまし...

はじめに前回のその２ではフランスの中でもとりわけ重要な代表的な名産地であるボルドー地方、ブルゴーニュ地方そしてシャンパーニュ地方に関して、それぞれの中心都市も含め見ていきました。続けて今回、ご紹介させて頂きたい名産地ですが、ボルドー地方、ブ...

はじめに前回のその１ではフランス、そしてフランスの首都であるパリが世界の中でどの辺りに位置しているのかを地図を交えて見ていきました。今回はフランスの中でも最重要な代表的な名産地であるボルドー地方、ブルゴーニュ地方、そしてシャンパーニュ地方に...

はじめに前回はワインを理解していく上ではフランスワインは欠かせないという話とその理由についてお話しました。今回はフランスワインを理解する為にも基礎となる代表名産地についてお話していきたいと思います。フランスを代表する名産地とは？フランスを代...

ワインに関する情報が多過ぎるワインに親しみ始めたばかりであったり、ある程度嗜んではいるものの中々ワインの世界が思ったよりも広がらずぼんやりとしていると感じたことはありませんか？その主な原因の一つに積み上がっている知識があちこちに散らばってい...